Smart (Straw)berry Chain
Projectleider:
Dhr. dr. LJS Lukasse
Programma manager:
Robert Ossevoort
(ossevoort@dinalog.nl)
Het doel van het project is dat de partners in de toeleveringsketen, door gebruik te maken van de aanvullende informatie van digitale twins van aardbeien, betere beslissingen kunnen nemen om:
- het verlies van aardbeien in de hele toeleveringsketen te verminderen
- de duurzaamheid van de toeleveringsketen van aardbeien te vergroten door de uitstoot van broeikasgassen en het energieverbruik te minimaliseren
- de kwaliteit van aardbeien voor de consument te maximaliseren
Partners
Sensitech EMEA - Regional Headquarters
Universiteit Wageningen (WUR)
Coop Genossenschaft in zwitserland
Wageningen Food & Biobased Research (WFBR)
Driscoll's of Europe B.V.
EMPA (Swiss Federal Laboratories for Materials Science and Technology)
Sensitech EMEA - Regional Headquarters
Wageningen Food & Biobased Research (WFBR)
WU
Facts & Figures
Startdatum:
1 januari 2023
Einddatum:
31 december 2025
